11. janúar 2017

Breyttar flokkunarreglur tóku gildi 1. janúar 2017

Breyting um áramótin 2016/2017 á reglum um flokkun og verðfellingar mjólkur vegna líftölu, frumutölu, lyfjaleifa og frírra fitusýra.

Nýjar reglur nr 1210/2016 um flokkun og verðfellingar mjólkur vegna líftölu, frumutölu, lyfjaleifa og frírra fitusýra, samþykktar af Verðlagsnefnd búvöru, tóku gildi um áramótin þ.e. 1. janúar 2017. Þær tóku við af reglum nr. 52/2010.

Breytingin felst fyrst og fremst í auknum kröfum vegna líftölu. Engar breytingar urðu á kröfum vegna frumutölu, lyfjaleifa og frírra fitusýra. Hins vegar lækkuðu mælingarniðurstöður fyrir fríar fitusýrur um 0,2 frá og með áramótum vegna breyttrar viðmiðunaraðferðar.  Flokkaviðmið fyrir fríar fitusýrur lækkuðu sem því nemur og hefur þessi breyting því ekki áhrif á verðfellingar. 

Útreikningur á verðfellingum og verðfellingarhlutföll fyrir hvern flokk eru með sama hætti og áður.

Samanburður á breytingu á viðmiðum er eftirfarandi:

Líftala
 
Eldri viðmið
Ný viðmið
Flokkar
giltu til 31. des 2016
frá 1. janúar 2017
1. flokkur
≤ 200.000
≤ 80.000
2. flokkur
200.001 til 400.000
80.001 til 200.000
3. flokkur
400.001 til 3.000.000
200.001 til 500.000
4. flokkur
> 3.000.000
> 500.000
Frumutala

Engin breyting

Lyfjaleifar

Engin breyting

Fríar fitusýrur

Frá áramótum lækkuðu mælinganiðurstöður fyrir fríar fitusýrur um 0,2 vegna breytinga á viðmiðun í mælingartækni. Til sæmræmis breyttust flokkaviðmið.

 
Eldri viðmið
Ný viðmið
Flokkar
giltu til 31. des 2016
frá 1. janúar 2017
1. flokkur
≤ 1,100
≤ 0,900
2. flokkur

1,101 til 1,800

0,901 til 1,600
3. flokkur
> 1,800
> 1,600

Til baka

Auðhumla

Auðhumla er samvinnufélag í eigu um 500 mjólkurframleiðenda um land allt. Auðhumla hefur það hlutverk að taka við mjólk frá félagsmönnum sínum og umbreyta í mjólkurafurðir sem eru seldar á markaði á Íslandi og erlendis. Það gerir félagið með aðkomu sinni og eign í Mjólkursamsölunni ehf. Auðhumla er móðurfélag Mjólkursamsölunnar ehf.

Lesa meira

Gæðaráðgjafar

Hans Egilsson: Sími 861-4775

Sigurður Grétarsson: Sími 861-4772

Elin Nolsöe Grethardsdóttir: Sími 892-0397

Steinþór Guðjónsson: Sími 836 4770

RM rannsókn: Sími 450-1242